Reuterin 是一种广谱抗菌剂 (antimicrobial),由 Lactobacillus reuteri 在甘油厌氧代谢过程中产生。Reuterin 是一种对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌,以及酵母菌、霉菌和原生动物有效的抗菌剂。Reuterin 对广泛的人和禽肉弯曲杆菌属分离物具有很强的抗菌活性。Reuterin 是一种广谱抗菌剂 (antimicrobial),由 Lactobacillus reuteri 在甘油厌氧代谢过程中产生。Reuterin 是一种对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌,以及酵母菌、霉菌和原生动物有效的抗菌剂。Reuterin 对广泛的人和禽肉弯曲杆菌属分离物具有很强的抗菌活性。