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奇妙的化学元素 | 无人亲近-铍Be
日期：2023-06-30
铍（Be）元素周期表第四号元素。沸点：2470℃；熔点：1287℃；相：固体；颜色：板岩灰色。
铍是一种灰白色碱土金属元素（轻金属）。铍的硬度比同族金属高，不像钙、锶、钡可以用刀子切割。
铍和锂一样，在空气...
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乙酰辅酶A分解丙酮酸有哪些途径？
日期：2023-06-29
1．生成乙酰辅酶A：丙酮酸在有氧气和线粒体存在时进入线粒体，经丙酮酸脱氢酶复合体催化氧化脱羧产生NADH、CO2和乙酰辅酶A，乙酰辅酶A进入三羧酸循环和氧化磷酸化彻底氧化为CO2和H2O，释放的能量在此过程中可产生大...
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关于硫代葡萄糖苷的研究
日期：2023-06-28
十字花科植物主产蔬菜和油料作物，蔬菜包括西兰花，萝卜，芥菜，花椰菜，甘蓝等，数量庞大，占据了蔬菜半壁江山；芸薹属是其中最主要的食用蔬菜，营养丰富，还含有许多有价值的抗癌成分，如维生素、黄酮花青素、胡萝...
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分解丙酮酸的途径
日期：2023-06-28
1．生成乙酰辅酶A：丙酮酸在有氧气和线粒体存在时进入线粒体，经丙酮酸脱氢酶复合体催化氧化脱羧产生NADH、CO2和乙酰辅酶A，乙酰辅酶A进入三羧酸循环和氧化磷酸化彻底氧化为CO2和H2O，释放的能量在此过程中可产生大...
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你知道生产L-酪氨酸的方法吗？
日期：2023-06-28
微生物发酵法通常以甘油、葡萄糖等生物质碳源为原料，通过优良的微生物菌种在合适的条件下发酵来累积L-酪氨酸。早期研究常通过人工诱变来选育L-酪氨酸高产菌株，如筛选L-苯丙氨酸或L-色氨酸缺陷或抗反馈抑制的菌...
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(DDC-Ag)比色法测定砷含量
日期：2023-06-19
一、原理
样品消化后，以碘化钾，氯化亚锡将高价砷还原为三价砷，然后与锌粒和酸产生的新生态氢声称砷化氢，经银盐溶液吸收后，形成红色胶态物，与标准系列比较定量。
二、试剂与仪器
1、砷的吸收：称取0.25克DD...
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地塞米松磷酸钠的测定方法
日期：2023-06-15
本方法采用高效液相色谱法测定地塞米松磷酸钠原料药中地塞米松磷酸钠的含量。本方法适用于地塞米松磷酸钠原料药。创赛优选商城提供的地塞米松磷酸钠,98%为创赛科技出品的皮质激素,产品稳定,定制速度快,极大地方便了...
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乙酸酐的制备方法
日期：2023-06-15
1、乙酸裂解法（烯酮法）
以丙酮或乙酸为原料，首先热分解生成中间体乙烯酮，然后将含乙烯酮气体在两个串联的填充塔中用乙酸和乙酐的混合物(循环液)淬冷同时进行化学吸收，生成乙酐： H2C=C=O+CH3COOH—→(CH3CO)2O...
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清洗果蔬机需要加少量食盐除菌吗？
日期：2023-06-15
近年来，随着生活质量的提高，果蔬清洗机逐渐进入家庭生活中。为帮助消费者科学合理选购产品，近期，浙江省杭州市消费者权益保护委员会开展了“果蔬清洗机”比较试验并发布消费提醒，为消费者选购果蔬清洗机提供...
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富含槲皮素黄酮的食物的力量
日期：2023-06-14
近日，根据发表的最新一项研究，富含类黄酮（如苹果和黑莓中的槲皮素）的食物可以将老年人的虚弱几率降低20%。尽管类黄酮的总体摄入量和虚弱之间没有明显的联系，但较高的黄酮醇（类黄酮的一个亚类）摄入量，尤其...
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β胡萝卜素抗氧化作用
日期：2023-06-14
β-胡萝卜素的抗氧化性主要表现为它具有清除自由基的能力。β-胡萝卜素分子中含有多个双键，在光、热、氧气及活泼性较强的自由基离子的存在下，易被氧化，从而保护机体不被破坏。生物体中存在大量的脂质过氧化和自由...
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柠檬酸居然有调节功能
日期：2023-06-14
柠檬酸，又名枸橼酸，分子式为C?H?O?，是一种重要的有机酸，为无色晶体，无臭，有很强的酸味，易溶于水，是酸度调节剂（GB2760—2014）和食品添加剂。
糖有氧氧化分为两个阶段,第一阶段糖酵解途径的调节在糖酵...
