1、产品物理参数：
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常用名 |
二硬脂酸甘油酯 |
英文名 |
DG(18:0/18:0/0:0)[rac] |
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CAS号 |
1323-83-7 |
分子量 |
625.018 |
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密度 |
0.9±0.1 g/cm3 |
沸点 |
662.3±22.0 °C at 760 mmHg |
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分子式 |
C39H76O5 |
熔点 |
72-74oC |
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闪点 |
181.8±15.8 °C |
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| 密度 | 0.9±0.1 g/cm3 |
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| 沸点 | 662.3±22.0 °C at 760 mmHg |
| 熔点 | 72-74oC |
| 分子式 | C39H76O5 |
| 分子量 | 625.018 |
| 闪点 | 181.8±15.8 °C |
| 精确质量 | 624.569275 |
| PSA | 72.83000 |
| LogP | 16.47 |
| 蒸汽压 | 0.0±4.6 mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.467 |
| 储存条件 |
密封、在 -20oC下保存 |
| 稳定性 |
如果遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险反应，避免氧化物 |
| 分子结构 |
1、 摩尔折射率：187.77 2、 摩尔体积（m3/mol）：677.1 3、 等张比容（90.2K）：164.7 4、 表面张力（dyne/cm）: 35.0 5、 介电常数：无可用 6、 偶极距（10 -24cm 3）：无可用 7、 极化率：74.43 |
| 计算化学 |
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：16.2 2、 氢键供体数量：1 3、 氢键受体数量：5 4、 可旋转化学键数量：38 5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：72.8 6、 重原子数量：44 7、 表面电荷：0 8、 复杂度：543 9、 同位素原子数量：0 10、 确定原子立构中心数量：0 11、 不确定原子立构中心数量：0 12、 确定化学键立构中心数量：0 13、 不确定化学键立构中心数量：0 14、 共价键单元数量：1 |
| 3-Hydroxy-1,2-propanediyl dioctadecanoate |
| 1,2-Distearin,S |
| 1,2-DISTEARIN |
| 1,2-distearoyl-rac-glycerol |
| 1,2-dioctadecanoylglycerol |
| EINECS 215-359-0 |
| 1,2-distearoyl-sn-glycerol |
| Octadecanoic acid, 1-(hydroxymethyl)-1,2-ethanediyl ester |
| L-1,2-Distearin |
| glycerol distearate |
| 1,2-di-O-stearoyl-sn-glycerol |
| DISTEARYOYLGLYCEROL |
| 1,2-dioctadecanoyl-sn-glycerol |
| distearoyl-rac-glycerol |
| Octadecanoic acid, 2-hydroxy-1-[[(1-oxooctadecyl)oxy]methyl]ethyl ester |
| UNII:93TWS7F2GX |
| GLYCERYL DISTEARATE |
| 3-Hydroxypropane-1,2-diyl dioctadecanoate |
| DL-a,b-Distearin |
| Distearoylglycerol |
| DISTEARIN |
| MFCD00066515 |
