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β-Sitosterol:植物甾醇中的“科研多面手”

发表时间:2025-09-09

在植物甾醇家族中,β-Sitosterol(β-谷甾醇)凭借其独特的化学结构与广泛的生物活性,成为全球实验室不可或缺的“科研利器”。从脂质代谢调控到抗癌机制探索,从纳米药物递送到肠道菌群研究,β-Sitosterol正以多元化的应用场景,推动生命科学边界的持续拓展。

一、核心优势:天然活性,高效稳定

β-Sitosterol是一种广泛存在于植物油、坚果、种子中的天然甾醇,其化学结构与胆固醇高度相似,但侧链的乙基基团赋予其独特的生物功能。作为膳食纤维的主要成分,β-Sitosterol具有以下特性:

高效生物活性:通过竞争性抑制肠道胆固醇吸收,显著降低血液低密度脂蛋白(LDL)水平,其降脂效果是植物甾醇家族中的佼佼者。
结构稳定性:在常温下可稳定保存,兼容DMSO、乙醇、氯仿等多种溶剂,适用于体外细胞实验、体内动物模型及复杂生物样本分析。
多靶点调控:可干预PI3K/AKT、NF-κB、Bcl-2等多条信号通路,在抗癌、抗炎、免疫调节等领域展现多重潜力。
二、科研应用全景:从基础研究到临床转化

1. 脂质代谢与心血管健康研究

β-Sitosterol是调控血脂的“天然标尺”:

降脂机制:通过抑制NPC1L1蛋白活性,阻断肠道胆固醇吸收,同时上调LDL受体表达,加速血液胆固醇清除。在ApoE基因敲除小鼠模型中,β-Sitosterol可减少动脉粥样硬化斑块面积达40%。
疾病模型:在冠心病、高脂血症模型中,β-Sitosterol可降低血清总胆固醇(TC)和LDL-C水平,其效果与辛伐他汀相当,且无肝毒性副作用。
营养学研究:作为食品添加剂,β-Sitosterol已广泛应用于低脂乳制品、功能性饮料中,其降胆固醇功效获FDA认证。
2. 抗癌机制探索

β-Sitosterol在肿瘤研究中展现“精准打击”能力:

乳腺癌:通过诱导G2/M期细胞周期阻滞,抑制MCF-7细胞增殖,并下调VEGF表达,阻断肿瘤血管生成。
前列腺癌:在LNCaP细胞模型中,β-Sitosterol可激活Caspase-3/7通路,触发细胞凋亡,同时抑制AR信号通路,阻断雄激素依赖性肿瘤生长。
纳米药物递送:将β-Sitosterol修饰于脂质体表面,可提升紫杉醇在肿瘤组织的蓄积量,在4T1乳腺癌小鼠模型中实现肿瘤体积缩小60%。
3. 抗炎与免疫调节

β-Sitosterol是炎症性疾病的“天然抑制剂”:

肠道炎症:在DSS诱导的结肠炎模型中,β-Sitosterol可抑制IL-6、TNF-α等促炎因子表达,修复肠黏膜屏障,其效果与地塞米松相当。
自身免疫病:通过调节Th17/Treg细胞平衡,β-Sitosterol可缓解实验性自身免疫性脑脊髓炎(EAE)症状,降低脊髓炎症细胞浸润。
皮肤健康:在银屑病模型中,β-Sitosterol可抑制角质形成细胞过度增殖,减少表皮增厚,其抗炎机制与抑制NF-κB磷酸化相关。
4. 肠道菌群与代谢研究

β-Sitosterol是肠道微生态的“调控大师”:

菌群互作:β-Sitosterol可促进普拉梭菌(Faecalibacterium prausnitzii)等有益菌增殖,其代谢产物丁酸盐可进一步增强肠道屏障功能。
代谢组学:在2型糖尿病模型中,β-Sitosterol可改善胰岛素敏感性,其机制与调节胆汁酸代谢、抑制肝脏糖异生相关。
微生物酶:β-Sitosterol可诱导肠道菌群表达β-葡萄糖醛酸酶,促进多酚类化合物转化,增强其抗氧化活性。
5. 前沿探索:AI与纳米技术融合

AI驱动衍生物设计:利用深度学习模型预测β-Sitosterol结构修饰后的活性,加速新型抗氧化剂(如硒代β-Sitosterol)开发,相关化合物已进入临床前试验。
智能响应纳米材料:构建β-Sitosterol基pH/ROS双敏感纳米粒,实现肿瘤部位特异性释放,同时清除局部过量自由基,为癌症治疗提供“精准打击+环境修复”联合策略。
荧光标记技术:FITC-β-Sitosterol可作为荧光探针,实时追踪细胞内甾醇分布,揭示其在脂质代谢中的动态调控机制。
三、科研支持与产品服务

多规格供应:提供1g、10g、25g等包装,纯度≥98%,满足从小规模筛选到大规模生产的多样化需求。
全球物流保障:常温运输两周内稳定,-20℃冷冻保存可延长至3年,确保实验连续性。
一站式解决方案:联合MedKoo、Santa Cruz等合作伙伴,提供β-Sitosterol相关抗体、试剂盒及定制合成服务,助力科研全流程优化。

 

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来源:https://www.med-life.cn/product/627473.html

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